Nuevos beneficios en el aceite de oliva

Investigadores del Hospital Nacional de Parapléjicos de Toledo han descubierto que la combinación de una molécula del aceite de oliva con la albúmina produce beneficios para tratar lesiones medulares al reducir la espasticidad y el dolor en el paciente, dependiendo del tipo de lesión.

Uno de los doctores que ha participado en la investigación Julian Scott Taylor, ha explicado que el aceite usado hasta ahora en las investigaciones proviene de la variedad de las aceitunas conocida como Cornicabra que se encuentra en los Monte de Toledo.

Fuente de información:

http://www.meneame.net/story/descubren-beneficios-aceite-tratar-lesiones-medulares

http://www.europapress.es/castilla-lamancha/noticia-descubren-aceite-oliva-combinado-proteina-sangre-reduce-dolor-lesionados-medulares-20120121121628.html

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http://www.neoteo.com/images/Cache/AA71x900y900.jpg