Como todos sabéis dentro de dos semanas es jueves lardero, pues para que no os aburráis os voy a dejar una receta de una comida muy típica de ese día aquí en Fernán Núñez, el hornazo.
Ingredientes:
-850g de harina
-1 huevo
-1 vaso de aceite con matalahúga
-100cl de agua o leche
-125g de azúcar
-Limón rallado
-25g de levadura
-Un poco de sal
-Grasa vegetal
-Cabello de ángel
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
¡Qué rico! Esta misma mañana me he comido yo un trozo de hornazo de crema, y estaba buenísimo. Pero es comprado, no hecho, intentaré algún día hacerlo yo siguiendo tu receta Rosa. Un saludo :)
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